Кофемолки

Кофемолка – вкуснейший кофе каждый день

Фанаты кофейных напитков знают, что без качественных кофейных зёрен правильного помола заполучить вкусный, ароматный кофе невозможно. Поэтому у каждого кофейного фаната на кухне обязательно имеется такое незамысловатое приспособление как кофемолка. Но не каждая кофемолка качественно превращает кофейные зёрна в «порошок». Для идеального результата в устройстве должны присутствовать определённые характеристики, которые нужно обязательно учитывать, прежде чем купить кофемолку, так как в зависимости от степени и способа помола будет меняться и конечный вкус готового напитка.

Тип кофемолки

Ножевые (роторные) – данная разновидность является самым дешёвым вариантом, в основе работы которого лежит двухлопастной нож, приводимый во вращение мотором. Измельчение происходит до тех пор, пока пользователь не отключит кофемолку. Минусом такого решения является невозможность регулировать степень помола, что в последующем отражается на вкусе напитка не лучшим образом.
Псевдо-жерновые – жернова считаются самым правильным способом помола кофе, но существуют так называемые «псевдо» жернова, которые на первый взгляд только выглядят как настоящие. Минусом устройств с таким механизмом помола является неоднородность помола, негативно влияющая на вкусовые качества, связано это с тем, что кофейные зерна в таких моделях не перемалываются, а откалываются и дробятся.
Жерновые – благодаря однородности и возможности регулировать степень помола настоящий жерновой механизм позволяет раскрыть новые вкусовые грани кофейных зёрен, позволяя экспериментировать и получать с каждым разом новые вкусовые качества готового напитка.

Основные характеристики кофемолок

Количество режимов помола – выбирается из расчёта, больше значит лучше. Для начинающих любителей кофе будет вполне достаточно купить кофемолку на 15 – 20 ступеней помола, такое решение позволит без проблем создать любой существующий кофейный напиток. Для профессиональных целей существуют модели на 20 – 40 ступеней для более тонкой регулировки вкусовых качеств.
Мощность устройства – от мощности устройства зависит скорость вращения жернов или ножей поэтому чем мощнее, тем лучше. Связанно это с тем, что быстрый помол требует меньше времени, что помогает жерновам меньше перегреваться, сохраняя как вкус кофе, так и работоспособность механизма.
Дополнительные опции – большое разнообразие дополнительных опций позволит как улучшить вкусовые качества готового продукта, так и более комфортно пользоваться устройством, поэтому при возможности отдавайте предпочтение кофемолкам с наиболее полезным и широким функционалом.

5 причин выбрать Steelsmart:

Если Вы ищете, где купить качественную кофемолку по доступной цене в ДНР, тогда Вам однозначно в интернет-магазин «Стилсмарт». Ряд причин, по которым выгоднее всего выбрать нас:

Широкий ассортимент
Доступные цены
Сертифицированная оригинальная продукция
Гарантийное обслуживание на все товары
Фирменные магазины по ДНР: Донецк, Макеевка, Горловка, Енакиево, Снежное